3分鐘簡單低醣料理！豆干炒老鼠肉怎麼做？李婉萍營養師

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老鼠肉料理怎麼做？愛料理精選43篇簡易食譜做法與步驟，有最新的 日式馬鈴薯燉肉升級版、蔥爆豬老鼠肉(豬中里肌肉)、沙茶老鼠肉（中里肌）、煎老鼠仔肉–好吃的台式 ...

2021年8月29日 — 許多人不知道豬老鼠肉是美味佳餚，經洗淨/汆燙/燉煮15~20分鐘/以筷子輕鬆刺穿/撈起/切片/沾蒜蓉醬即是軟軟嫩嫩人間美味。 豬的後大腿有一塊腿腱，為豬 ...

2022年11月11日 — 在豬肉大腿部位有一塊俗稱「老鼠肉」，又叫腿心肉，是豬腱肉的一部份， 每隻豬只能取四塊，這塊比較沒有油脂，口感帶點嚼勁又不至於過硬， 有時不想吃 ...

2021年4月28日 — 要將老鼠仔肉料理成人間美味，做法非常簡單，不到100元的份量可以煎出10片左右，全家人吃一餐剛剛好，阿嬤將早上從市場買回來的老鼠仔肉，加入米酒、醬油 ...