豬肉怎麼煮最好吃?豬肉料理全解析豬肉是家庭最常料理的肉品之一,但豬肉的每個部位肉質特性不同,都有最適合的料理方式。不管是煎、煮、炒、炸、紅燒、燉、烤, ...,【好豬料理食譜-泡菜炒豬五花】.【好豬料理食譜-金瓜排骨飯】.【好豬料理食譜-日式豬肉沙拉】....
豬肉食譜精選5707 道做法,解說詳細成功率高!
豬肉如何去腥?·1.將清水洗淨的肉品於冷水下鍋。·2.以微火汆燙30分鐘,而鍋中維持未沸騰的溫熱狀態。·3.將汆燙後的肉品以清水洗淨,「跑活水」即完成.
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