泡菜豬五花炒泡麵

韓式料理中最常使用到的是韓式泡菜，把豬五花醃漬入味，炒出油脂和焦香味，加入泡菜拌炒入味，就是一道超級好吃的下飯菜了，會讓妳好吃到連米飯都不夠吃。 #金廚獎. 超級下飯也非常簡單的一道菜~泡菜和豬肉完全絕配! 在台灣，韓國泡菜除了單吃， 另外最常拿來運用的料理應該就是泡菜炒豬肉與煮成泡菜鍋了。 這次把兩種料理做結合，用泡菜來燉豬肉塊， 並加上韓式鍋物裡常加的馬鈴薯，做成韓式泡菜燉肉。 酸酸鹹鹹的滋味，非常下飯。 並在濕冷的天氣裡，帶來一絲溫暖。 更多步驟圖片網誌版: http://rinrin1026.pi

泡菜麵料理怎麼做？ 愛料理精選865篇簡易食譜做法與步驟，有最新的南瓜金針菇煎餅/10分鐘/蛋奶素、牛肉切仔擔拌麵、韓式泡菜豬五花比薩、十全烏醋豬肉泡菜鍋。 以及韓式冷麵、泡菜煎餅、泡菜水餃等相關料理做法。 一起來做好吃的泡菜麵料理吧！

1‧金針菇沖洗後瀝乾、洋蔥切絲、青蔥切段。 2‧豬肉片放入調味料A中，醃漬30分鐘。 3‧熱油鍋，放入青蔥段、洋蔥、泡菜爆香。 4‧加入豬肉繼續翻炒至微熟。 5‧倒入6碗清水煮滾後加入金針菇，加鹽調味，繼續悶煮3分鐘。 6‧另起湯鍋煮關廟麵，將麵煮熟，盛入碗內，再盛入豬肉泡菜湯，最後放上荷包蛋，即可上桌啦。 7‧喜歡辣疫點的可以自行加上辣椒粉。 [筆記] 我雖然是參考食譜，但有調整一下做法，因為不喜歡吃全熟的蛋，所以我先煎了三個荷包蛋，其中一個是半熟的 (因為老婆喜歡吃半熟的)；此外，家裡剩下一些關廟麵，