3分鐘學會簡易版貝果！在家做貝果超簡單！不用機器也能Q彈有嚼勁！

今天編輯就要來介紹原味貝果、巧克力貝果和乳酪貝果這 3 款超簡單的貝果做法和食譜，材料取得也相當容易，貝果控在家就能自製，想知道要怎麼做出好吃不失敗的貝果就接著看下去！

最喜歡做貝果，喜歡貝果出爐時圓鼓鼓的模樣，喜 歡貝果超有嚼勁的口感，怎麼都吃不膩。 無油低糖的麵皮加上鹹香的乳酪丁，這款貝果好適 合做為主食享用。 全麥乳酪貝果 份量 : 6個 材料 : 高筋麵粉 250g 全麥麵粉 50g 細砂糖 10g 鹽 2g 速發乾酵母 3g 水 210g *高融點乳酪丁 100g *表面 : 即食切達乳酪片 ...

貝果屬於麵包的一種，是猶太人傳統的食物。 把發酵過後的麵團放入沸水中煮過，再送進烤箱烘烤，可以隨自己的喜好加入不同配料，貝果的口感內部鬆軟，外部有嚼勁，在台灣也深受大家喜愛噢！

波蘭種全麥貝果 - 外皮 Q彈又有嚼勁，早餐輕食都適合~ ????????詳細食譜及做法請參考以下聯結 :https://caroleasylife.blogspot.com/2025/05/whole-

想在家輕鬆做貝果？ 6步驟讓你從新手變達人！ 從材料工具準備，到揉麵、烘烤等等，每個步驟都簡單易學。 準備讓家裡充滿現烤貝果香氣，輕鬆上桌美味滿分！

依序加入所有食材，先加入麵粉、糖、鹽巴、酵母，攪拌均勻。 再加入無鹽奶油、蜂蜜、冰水。 低速攪拌成糰。