台北美食通化街篇，24小時爽吃特輯四選！通化商圈一日美食地圖，香酥鬆軟激爽可頌、皮酥肉嫩鴨箱飯、肉量炸裂燉肉塔可、通化宵夜牛肉麵大王 【 肥波外食記 】

第一牛肉除了提供許多人喜愛的現宰溫體牛，也有有美國、日本、紐西蘭等進口牛肉以及自製加工品：牛肉丸、牛肉麵、漢堡排、肉乾、高湯等等，趕緊一起來看看吧！

通化街上的楊婆婆清燉牛肉麵，晚上11點半開賣，只有宵夜時段才出來，是標準的深夜食堂。 每次有營業的日子，11點多就有人圍著圈排隊，等待出攤，一嚐那鮮美彈牙的現做牛肉丸子。

《18冠軍牛肉麵》 地址位在通化街巷內，距離通化夜市很近，是走路就能到的距離. 從捷運信義安和站3號出口出來，約步行750公尺、10分鐘左右即可抵達，吃完牛肉麵以後還能散步去吃 《御品元冰火湯圓》 ＊延伸閱讀： 更多台北大安區美食餐廳小吃推薦. 既然名為 《18冠軍牛肉麵》，牛肉麵當然是有得過獎的. 牛肉麵本體是以前台北知名夜店Room18的招牌美食，並曾獲選2011牛肉麵節紅燒組冠軍. 人氣高到出了很多冷凍包，每天現貨數量都在倒數，晚來的話可是會賣完的，就只能提前預訂啦. 之前經過 《18冠軍牛肉麵》

18冠軍牛肉麵位在通化夜市附近，較靠近基隆路二段，距離鄰近的捷運站六張犁、信義安和都需步行約10分鐘上下，開在巷子裡轉角的小店生意還挺不錯，早前經過幾次都是客滿且有人在等待座位的情況，還好翻桌速度算快，沒等太久即能入座，店鋪似是改裝舊空間而成，比傳統小吃店舒適但桌距安排較密集略擠，相較於座位數量店員人力配置很足夠，櫃台招呼應對頗親切。 讓人想起報紙配置的菜單，一角註明櫃台點餐、不收服務費、無低消限制、餐後現金結帳，桌上也有貼一張口味調整說明。

18冠軍牛肉麵, Taipei. 3,798 likes · 15 talking about this · 3,270 were here. 主廚2011年首次參加台北牛肉麵節奪下冠軍 誕生這碗18冠軍牛肉麵 我們賣的 .