【1mintips】不失敗醉雞做法
原始的做法是將全雞烹煮後，切成小塊，再用紹興酒醃漬兩天，這樣吃起來鮮嫩爽口、酒香撲鼻，或搭配中藥材可煮出美味又養身的藥膳料理。而現今的做法與原始的略有不同，食材多取用去骨的雞腿代替全雞，煮熟後用紹興酒醃入味後再切片食用。,阿基師的紹興醉雞簡單又大...。參考影片的文章的如下：
![家常版醉雞｜年菜提早做起來，過年不用忙進忙出，輕鬆搞定！[詹姆士]](https://i.ytimg.com/vi/x3mENCs0xF4/hqdefault.jpg)
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醉雞腿做法阿基師
原始的做法是將全雞烹煮後，切成小塊，再用紹興酒醃漬兩天，這樣吃起來鮮嫩爽口、酒香撲鼻，或搭配中藥材可煮出美味又養身的藥膳料理。而現今的做法與原始的略有不同，食材多取用去骨的雞腿代替全雞，煮熟後用紹興酒醃入味後再切片食用。,阿基師的紹興醉雞簡單又大方!原來醉雞的做法比想像中的還容易喔!,您是否想知道如何在家輕鬆做出完美的醉雞腿？本篇獨家公開私房秘笈，從挑選關鍵肉質和食材處理技巧，到手把手教學的零失敗...
劉家酸白菜火鍋。好吃的酸菜白肉鍋，還有捲餅、蔥油餅和水餃！
吃吃吃！近來在台南又多了一群飯咖，MSN聊天就會聊到「啥時要吃飯？」「要吃什麼？」，能吃就是福啊！能吃也就是會發福啊！這次選擇的發福店家是【劉家酸白菜火鍋】，總店是在高雄左營，聽說名氣非常非常的旺，...