美麗華旅遊：台東 金色豐收館

廠區內設有金色豐收館內含文物區、體驗教室，還提供免費的場區預約導覽，以及禮品展售中心等服務及設施，成為全台唯一結合精緻碾米加工與稻米教育之觀光工廠。

池上鄉農會於100年成立觀光工廠「金色豐收館」，以農友契作稻米、碾米加工製程; 並結合在地小農時蔬、旬果、雜糧…等，推廣米食DIY體驗及農村農事體驗活動，提供學童、遊客一個以稻米三生「生產、生態、生活」的食農教育場域。

金色豐收館是池上鄉農會為了結合休閒與教育所規畫的稻米觀光工廠，將碾米的製作過程透明化：檢驗分級、低溫烘乾、礱穀、加工、包裝，並以文字搭配專業人員解說，讓遊客能見識到這些先進設備是如何為我們所吃的每一粒米層層把關、篩選。金色豐收館不僅有文物區、體驗教室，還提供免費的場區預約導覽，以及禮品展售中心等服務及設施，成為結合精緻碾米加工與稻米教育的觀光工廠。另外也展覽了許多農事用具例如牛嘴套、秧盆、...

說到台東池上，相信大家都一定會想到「池上米」，而其實這裡還有一間超好玩又好吃的「金色豐收館」，不僅讓旅客可以了解碾米的透明化製作過程，還能玩「QQ米格子體驗」，甚至還能吃到以池上當季時蔬料理而成的「碗公飯」，超級療癒身心。...

原為日據時期商人林石連所建，後再售予本鄉巨富邱家庭，民國37年轉售池上農會，本會於民國100年在新興村碾米廠區成立觀光工廠，並命名為「金色豐收館」。

而「金色豐收館」正是池上鄉農會於 2011年所成立的稻米觀光工廠，除了佔地寬廣、環境優美，並設有「文物區」展示許多早期農業器具，並結合碾米加工製程、米食DIY、以及農事體驗活動，只要事前預約，就可以在專業導覽解說下對於「稻米的一生」有完整的認識。 此外，在「稻浪館」（米專賣店）裡，可以買到各種池上好米及利用稻米製作的風味伴手禮；至於「田媽媽養生美食坊」則強調溯源食材、提供具有農村特色的可口餐點，是感受農村媽媽好手藝的絕佳選擇。