如何做出皮脆肉嫩的鴨胸？匯總4種烹飪方法實測｜ 煎爐烤舒肥 ...
【食材備料】鴨胸肉1塊、柳橙汁半杯、柳橙皮絲少許(去白膜)、粗粒黑胡椒粉、糖1匙、醬油1匙、鹽少許、無鹽奶油20g。【步驟1】法式鴨胸冷藏解凍，將鴨胸表皮劃刀，切出 ...,精選法式櫻桃鴨胸，肉質鮮嫩扎實，咀嚼起來多汁、甜潤、有彈性，無一般鴨肉的腥味，一口咬下...。參考影片的文章的如下：
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間鴨胸
【食材備料】鴨胸肉1塊、柳橙汁半杯、柳橙皮絲少許(去白膜)、粗粒黑胡椒粉、糖1匙、醬油1匙、鹽少許、無鹽奶油20g。【步驟1】法式鴨胸冷藏解凍，將鴨胸表皮劃刀，切出 ...,精選法式櫻桃鴨胸，肉質鮮嫩扎實，咀嚼起來多汁、甜潤、有彈性，無一般鴨肉的腥味，一口咬下肉香在嘴邊徘迴不已，若用牛排部位作比擬，更享有鴨肉中的菲力美譽！,2022年11月12日—法式香橙香煎鴨胸/好事多買的鴨胸如何在家簡單做出餐廳等級的皮脆多汁口感/...
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