阿基師三杯雞做法
2023年12月26日—1.雞腿肉去除多餘油脂、薑切片、辣椒切斜段、蒜仁切碎、紅蔥頭切碎，備用。·2.起鍋將雞腿皮面朝下乾煸出油，待兩面煎香成金黃色取出切除多餘脂肪切小塊， ...,,步驟·1雞腿洗凈斬成小塊·2洗凈焯水，冷水下鍋。·3生薑切大片，量可以多一些，大概十幾片...
2009年4月8日—阿基師敎你做三杯雞材料:雞肉半隻薑10片去皮蒜頭8瓣辣椒段2條蔥段2支九層塔少許調味料:醬油2大匙醋1小匙米酒4大匙糖1大匙做法:1.雞腿先劃開.
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【八分鐘兩道指定菜】三杯雞& 番茄炒蛋
2023年12月26日 — 1.雞腿肉去除多餘油脂、薑切片、辣椒切斜段、蒜仁切碎、紅蔥頭切碎，備用。 · 2.起鍋將雞腿皮面朝下乾煸出油，待兩面煎香成金黃色取出切除多餘脂肪切小塊， ...
台式三杯雞（台灣阿基師正宗版）的詳細做法
步驟 · 1雞腿洗凈斬成小塊 · 2洗凈焯水，冷水下鍋。 · 3生薑切大片，量可以多一些，大概十幾片左右。 · 倒適量香油+麻油（不用太多，雞皮炒後會出油）先爆香薑片 · 5薑片 ...
阿基師敎你做"三杯雞"
2009年4月8日 — 阿基師敎你做三杯雞材料:雞肉半隻薑10片去皮蒜頭8瓣辣椒段2條蔥段2支九層塔少許調味料:醬油2大匙醋1小匙米酒4大匙糖1大匙做法:1.雞腿先劃開.
阿基師的三杯雞 - Spa初心 台丸
2008年8月14日 — 1.將四塊雞臀肉（chicken thigh）切塊放入冷水開小火慢慢煮，煮的時候會有一些雜質跑出來，煮約10-15分鐘看到水變不透明，雞肉表面也變色了，轉大火把雞肉 ...
