鹹酥蝦 阿基師

阿基師教你做「肉絲蛋炒飯」 椒鹽蝦球 食材： 大草蝦8尾、蔥2根、辣椒1根、蒜仁5顆、太白粉5大匙、蛋1顆 調味料： 鹽、白胡椒粉 做法： 1.取蔥切花、辣椒切末、蒜頭切末後備用。 2.取草蝦去殼後，將蝦仁開背，接著加入鹽1茶匙、蛋白1/3顆抓醃。

最齊全的家常 阿基師食譜 蝦子 料理食譜！

熱炒店的椒鹽蝦，無論酥脆口感和蒜香味都令人欲罷不能，把這道學起來，不管配飯還是當下酒菜，保證停不下來啦！

利用炸地瓜球的油，結合冰箱現有的蝦子，就是一道美味的蝦料理。 因為有小孩一起吃，所以去頭去尾，也沒加辣椒，不過一樣好吃，老公兒子秒食。

椒鹽蝦，,2024年1月1日—阿基師教你做─鹹酥蝦.大明星指定菜鹹酥蝦.食材：新鮮劍蝦200g (先挑好腸泥，不要去殼)、青蔥1根、去皮大蒜2顆、紅辣椒1根.調味料：,2023年8月27日—調味料：海鹽、研磨黑胡椒、辣東央醬1小碗、不辣...

鹹酥蝦 阿基師教你做 食材： 新鮮劍蝦200g (先挑好腸泥，不要去殼)、青蔥1根、去皮大蒜2顆、紅辣椒1根 調味料： 鹽巴、米酒、麻油、胡椒粉 做法 1. 將劍蝦剪除長鬚及腹鬚、蔥切末、蒜切末、紅辣椒切末，備用。 2. 取一水晶碗，放入處理好的蝦、1/2茶匙鹽巴、1茶匙米酒醃漬一下，濾乾水備用。 3. 起190度油鍋，放入劍蝦油炸約15秒後撈起瀝油，備用。...