【八分鐘兩道指定菜】泡菜炒豬肉 & 雪菜炒年糕(阿基師+喬喬 ...

鍋裡放油，熱鍋後加入剛剛醃漬的豬肉片～ 豬肉大概八分熟先撈起～ 鍋裡放油，熱鍋後再加入蔥段、蒜片、洋蔥、紅蘿蔔一同拌炒。 辛香料拌炒的聲音吱吱作響真的很好聽啊～ 辛香料炒的差不多，洋蔥也炒軟後， 就可以加入泡菜囉！

阿基師和喬喬教你做「泡菜炒豬肉」 & 「雪菜炒年糕」 泡菜炒豬肉 食材： 梅花豬肉片300克、韓式泡菜

詹姆士教你做─泡菜炒豬肉 大明星指定菜 泡菜炒豬肉 食材： 梅花豬肉片300g、韓式泡菜200g (湯汁要留)、大蒜3顆、紅辣椒1根、蔥1根 調味料： 七味粉、香油、韓式辣椒醬、糖、米酒、醬油 做法： 1. 肉片切小段、泡菜切小塊、蒜切末、紅辣椒切斜段、蔥 ...

夏天有的時候熱到吃不下飯，這道泡菜炒豬肉超級下飯，一下子看到家人把它吃光光, 真的很有滿足感，而且這道料理也不需要什麼高超的廚藝， 就可以在十分鐘內變出一道料理喔！

這次要和大家分享一道經典的 泡菜炒豬肉食譜。 從超市或韓國食品店買回來的泡菜，直接吃就很美味，但開封後隨著時間酸度會增加，這時候用來 炒豬肉或煮泡麵，風味更佳。 韓式泡菜炒豬肉 搭配一碗白飯與煎蛋，就是最簡單又滿足的家常料理。

泡菜炒豬肉，舖在白飯上就變成 泡菜豬肉丼，超 快速料理，當成 簡易晚餐 或宵夜都很方便，保證看完就會做的超簡單料理！