阿基師燉羊肉料理食譜
2015年1月1日—1.起平底鍋，放入無鹽奶油20克、細砂糖65克、水適量煮分成焦糖狀備用。·2.檸檬香堤鮮奶油：取鮮奶油100克加入細砂糖20克打發，刨入檸檬皮削拌勻備用。·3 ...,2014年8月19日—做法：.1.羊骨湯：小羊排預先片下里肌排肉，剔除筋皮，留淨骨，加入清水、米...
【羊肉】阿基師「洋洋滾滾如意來」 & 詹姆士「羊肉抓飯」
2014年8月19日—做法：.1.羊骨湯：小羊排預先片下里肌排肉，剔除筋皮，留淨骨，加入清水、米酒、肉桂、八角、薑、蒜燉煮2小時。2.羊骨湯馬鈴薯泥：取馬鈴薯去皮，刨 ...
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