阿基師偷呷步‧紅燒川味牛肉

2023年12月6日 — 1.將牛腩、牛腱和牛骨入水鍋汆燙，放入壓力鍋中，加入薑和滾水淹過食材，再加100c.c.醬油和2大匙糖煮30分鐘。30分鐘後加入滷包再煮10分鐘。 2.起鍋加入 ...

2015年7月8日 — 描述. 一鍋川味牛肉無論加入麵或飯都超好吃的. 阿基師版的偷呷步牛肉，果然大受好評. 一口接一口、魂牽夢縈的好滋味！ 時間. 60 分鐘. 食材. 牛肋條.

2015年4月22日 — 【紅燒牛肉麵】 食譜來源：我愛阿基師 材料： 【紅燒牛肉】 1. 洋蔥1顆切片。 2. 薑切片3-4片。 3. 青蔥2根切段。 4. 牛肋條約400g

1. 阿基師偷呷步的紅燒牛肉麵以川味調味而聞名。[1] · 2. 主要材料包括洋蔥、薑、青蔥和牛肋條。[2] · 3. 烹飪過程中加入特殊的滷包，增添風味。[5] · 4. 牛肉經過適當的燉煮 ...