【主廚教你做】新加坡肉骨茶

2022年12月16日 — 肉骨茶配料、煲煮時間讓口味各異，各類辛香料精華融合在湯底中，其中「胡椒」和「帶皮蒜頭」(一定要帶皮的喔) 也是不可或缺的調料，是成就好湯料理的 ...

2024年2月27日 — 4.肉骨茶：起壓力鍋，加入熱水、步驟3料、步驟1料、步驟2料、桂圓乾、魚露，待壓力閥浮起後燉煮20分鐘。 5.預熱砂鍋，放入上步驟鍋，接著撒上鹽、白胡椒粉 ...

2017年7月13日 — 五星級豬肋排料理秀-阿基師「骨肉神閃」 五星級豬肋排料理秀-詹姆士「辣味肉骨茶」 骨肉神閃【阿基師】 副食材.

回鍋肉（阿基師版） · 快速台式泡菜（阿基師版） · 家常白斬雞（阿基師版本） · 蒜頭烏骨雞湯 阿基師仿版 · 黑糖薑母茶（改良阿基師版） · 紅燒牛肉飯（參考阿基師） · 阿基師版 ...

2023年1月7日 — 食譜分享｜肉骨茶排骨湯的做法｜冬天輕鬆在家煮一鍋肉骨茶，一鍋到底食譜超簡單 · 先煮一鍋水，水滾後將排骨川`2分鐘去雜質和血水後撈起來備用 · 將蒜頭洗 ...