2013年8月4日—將鍋子加熱(中火)後，倒入些許油。·油鍋熱(中火)後，將鮮蚵放入鍋中，不需立即翻炒，蚵仔容易出水，待其稍稍定型後，再稍稍翻炒。·將調配好的粉水(太 ...,1.取生蚵洗淨，備用。·2.粉漿：取水晶碗將地瓜粉、水以1：3的比例拌勻後備用。·3.起鍋熱白豬油1...
2007年6月18日—5‧鍋中倒入水、辣椒醬、醬油調勻後，加入麵茶粉水勾芡成濃稠狀後淋在做法3的蚵仔煎上即可。...調味料：糖、鹽、米酒、醬油。做法：1‧辣椒去籽切絲： ...
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2013年8月4日—將鍋子加熱(中火)後，倒入些許油。·油鍋熱(中火)後，將鮮蚵放入鍋中，不需立即翻炒，蚵仔容易出水，待其稍稍定型後，再稍稍翻炒。·將調配好的粉水(太 ...,1.取生蚵洗淨，備用。·2.粉漿：取水晶碗將地瓜粉、水以1：3的比例拌勻後備用。·3.起鍋熱白豬油1大匙、香油1大匙，炒香薑末、鮮蚵，接著淋入粉漿1大匙，調入紅蔥油醬1大匙 ...,2023年10月23日—5.另起鍋不加油，炒香五穀粉後，沖入步驟1紅米水，加5大匙糖、1匙...
之前跑了幾家早餐場的台南美食，熬夜吃早餐很痛苦，早起吃早餐也很痛苦某一天晚上肚子很餓，就想說可以開始開發台南宵夜場的美食，不過大半夜的真的不多很多人都推薦的【一點掛包】其實我也吃過，但是真是一間一...
前陣子去了一次陳家蚵捲，老實說我十分的心滿意足，對陳家蚵捲其他的小吃充滿期待，在上一篇的回應當中，答應了某位網友要去吃吃看烤鮮蚵，除了幫忙網友試菜之外，其實自己也很想吃吃看啦！今天點了虱目魚羹來喝...