2023年10月23日—五分鐘出小吃‧阿基師「蚵仔煎」.蚵仔煎【阿基師】.食材：蚵仔100克、茼蒿菜100克、薑末1大匙、蒜泥1匙、雞蛋2顆、紅米1匙(先泡水)、沖泡五穀粉1 ...,1.取生蚵洗淨，備用。·2.粉漿：取水晶碗將地瓜粉、水以1：3的比例拌勻後備用。·3.起鍋熱白豬油1大...
2019年2月15日—取水晶碗，放入2大匙地瓜粉、1大匙太白粉、4.5大匙水拌勻.1小把白菜切段備用.1小塊薑切末備用.1小把九層塔切末備用.取水晶碗，蚵仔浸泡水後，取出 ...
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2023年10月23日—五分鐘出小吃‧阿基師「蚵仔煎」.蚵仔煎【阿基師】.食材：蚵仔100克、茼蒿菜100克、薑末1大匙、蒜泥1匙、雞蛋2顆、紅米1匙(先泡水)、沖泡五穀粉1 ...,1.取生蚵洗淨，備用。·2.粉漿：取水晶碗將地瓜粉、水以1：3的比例拌勻後備用。·3.起鍋熱白豬油1大匙、香油1大匙，炒香薑末、鮮蚵，接著淋入粉漿1大匙，調入紅蔥油醬1大匙 ...,2019年2月15日—取水晶碗，放入2大匙地瓜粉、1大匙太白粉、4.5大匙水拌勻.1小把白菜切...
之前跑了幾家早餐場的台南美食，熬夜吃早餐很痛苦，早起吃早餐也很痛苦某一天晚上肚子很餓，就想說可以開始開發台南宵夜場的美食，不過大半夜的真的不多很多人都推薦的【一點掛包】其實我也吃過，但是真是一間一...
前陣子去了一次陳家蚵捲，老實說我十分的心滿意足，對陳家蚵捲其他的小吃充滿期待，在上一篇的回應當中，答應了某位網友要去吃吃看烤鮮蚵，除了幫忙網友試菜之外，其實自己也很想吃吃看啦！今天點了虱目魚羹來喝...