好吃的九份芋圓製作過程 九份第一家阿柑姨芋圓 2025米其林入選

九份美食必吃 阿柑姨芋圓，以銅板價享受滿滿配料與海景美景，是老街人氣甜品代表，曾一度因口味與份量下降而被食客詬病，但近期口碑回升，重拾Q彈芋圓與豐富料感，再度成為旅客與在地人推薦的九份甜品小吃，來九份老街一定不能錯過 阿柑姨芋圓。

阿柑姨芋圓的位置就在豎崎路的最上面，中午午餐吃 阿妹茶樓，之後再老街逛逛，下午茶時間當然順勢要來吃阿柑姨芋圓，建議平日來才不用排隊，我們今天平日中午到訪就免排隊就能吃到芋圓，這樣的感覺就是爽. 阿柑姨芋圓的品項有我們每次吃必點的是招牌綜合芋圓冰，冷飲剉冰類的芋圓紅豆、芋圓綠豆、芋圓花豆，還有熱飲的芋圓綜合湯、芋圓紅豆、芋圓桂圓湯. 旁邊看到工作人員忙進忙出製作新鮮的芋圓，如果喜歡也可以外帶一兩盒回家回味九份的美味，也可以宅配到家運費要另外付. 阿柑姨芋圓宅配大件運費220元、小件運費170元. 其實芋圓美

九份的第一家芋圓店是1960年創立的「阿柑姨芋圓」，她在「九份國小」前開柑仔店，店裡有很多小學生，她賣了芋圓後大受歡迎，就把店面改為芋圓專賣店。

九份老街必吃美食九份芋圓，就屬阿柑姨芋圓跟賴阿婆芋圓這兩間最有名，其中「阿柑姨芋圓」地址就位在九份國小下面，豎崎路最上面，阿柑姨芋圓菜單必點綜合芋圓冰，一次可以吃三種口味，阿柑姨芋圓冰價格目前一碗60元，份量還滿多的，是很多遊客來九份老街人氣排隊美食。 阿柑姨芋圓通常假日都是大排長龍，平日來會好一點，內用區位在店面的另一側，可以欣賞九份延伸到基隆的無敵海景，尤其是夕陽的時候特別美，所以靠窗的座位相當搶手，也可以外帶生芋圓回家，或者請店家幫你宅配到家，吃完芋圓往下走就是九份老街最熱鬧的阿妹茶樓跟昇平戲院，我

九份芋圓就屬阿柑姨芋圓跟賴阿婆芋圓這兩間芋圓最有名，「阿柑姨芋圓」地址位在九份國小下面的位置、豎崎路最上面，吃芋圓還可以看夕陽，很棒的九份美食景點推薦。

阿柑姨芋圓位在九份國小門口前，是九份老街的至高點，想吃必須爬一段樓梯才能抵達。 阿柑姨芋圓菜單：有花豆、綠豆、紅豆和綜合四種口味，有熱的也有冰的，冰的芋圓口感較Q。 在櫃台付完錢取完餐須走過長長的通道才能抵達用餐區，中間有個透明的櫥窗可以欣賞工作人員製作芋圓的過程。 用餐完畢須自行回收餐具和廚餘。 店內用餐區域寬闊座位很多，雖然假日很容易客滿，但流動率很高很容易找到位子，室內冷氣很涼不會吃到汗流浹背。 靠窗的位子可欣賞九份海景，晚上能欣賞夜景，完全是五星級的用餐體驗。 我們分別點了冰的和熱的綜合芋圓。 綜