【台南麻豆美食】阿蘭碗粿好吃嗎？評價、口感、獨門醬料全解析， ...

托盤上放著一碗碗溫度剛好、不燙手的碗粿，想吃什麼自己拿，熱湯再跟阿姨點。 醬料區也很有誠意，提供袋裝的蒜味醬油，乾淨衛生，旁邊還有生蒜泥讓你客製化你的「嗆辣指數」。 說到這，就不能不提創辦人「碗粿教母」郭林金蘭女士的傳奇故事。 她從1964年開始，在交流道下用一碗碗便宜又道地的碗粿，溫暖了無數貨車司機的胃，也打開了全國的知名度。

台南麻豆必吃美食「阿蘭碗粿」這間創立於1964 年，至今已經在地近60年以上的碗粿老店，就位於麻豆交流道下來約2分鐘車程，也有專屬停車場。

【阿蘭碗粿】位在三角窗，店面橫跨好幾間透天，除了一樓座位還有二樓用餐空間，甚至有電梯可以搭乘，這規模根本碗粿經濟奇蹟！

距離麻豆交流道不遠的 阿蘭碗粿 (碗粿蘭)， 更是南來北往饕客必吃的美食！ 碗粿蘭就位在麻豆市區的入口處，地點相當醒目

碗粿 $35 店名都叫《阿蘭碗粿》，來這邊怎麼不點個碗粿呢？ 吃起來本身會比較鹹香一些，然後碗粿本身比較軟嫩，吃起來是綿綿的，比較不像是一般比較Q的口感，底部有一塊瘦肉跟蛋，整體吃起來覺得還可以，但沒有特別厲害，可是才賣35元可以了啊