
陳姿樺早稻田鯛魚燒
2017年6月15日—首周推出傳承東京60年老字號Wakaba的「若葉鯛魚燒」,老闆陳姿樺從早稻田碩士畢業後,向該老店的第三代老闆學藝,從修剪鯛魚燒做起,學習純正日式雕魚燒 ...,2014年12月7日—陳姿樺指出,為承襲日本鯛魚燒的口味,紅豆一直採用北海道十勝紅豆,不過,...
日前遷移到遼寧街夜市,位於捷運南京復興站附近的巷 ...
2014年12月7日—陳姿樺指出,為承襲日本鯛魚燒的口味,紅豆一直採用北海道十勝紅豆,不過,客人跟她推薦屏東的萬丹紅豆,她也將嚐試採用台灣紅豆,但還是堅持日本的煮 ...
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