雞腿 凍 捲
料理步驟·1.將雞腿去骨，筋切斷·2.在肉的那面撒上鹽、米酒一湯匙，均勻的推拿後捲起來，靜置10分鐘·3.電鍋外鍋倒2杯水，內鍋置入雞腿、薑片、蒜瓣 ...,料理步驟·1.準備食材·2.雞腿肉用餐巾紙吸除表面水分，肉面輕切幾刀（肉不斷開），撒上胡椒鹽做調味·3.雞腿肉捲起...
30分鐘·小撇步·1.內鍋不用加一滴水，因煮的過程會出水·2.待涼可以放冷凍加速結凍·3.口味重者可加蔥油醬或再撒上胡椒粉·4.青蔥泡冰水可去嗆味.3萬瀏覽.
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冷盤雞肉捲食譜與作法by Viola料理師
料理步驟 · 1. 準備食材 · 2. 雞腿肉用餐巾紙吸除表面水分，肉面輕切幾刀（肉不斷開），撒上胡椒鹽做調味 · 3. 雞腿肉捲起，用棉繩綁好，不會用棉繩綁可以用鋁箔紙 ...
水晶雞腿凍卷《電鍋料理》 by 六方。甜點
30 分鐘 · 小撇步 · 1.內鍋不用加一滴水，因煮的過程會出水 · 2.待涼可以放冷凍加速結凍 · 3.口味重者可加蔥油醬或再撒上胡椒粉 · 4.青蔥泡冰水可去嗆味. 3 萬瀏覽.
《雞腿凍》食譜與做法
雞腿凍料理怎麼做？愛料理精選12篇簡易食譜做法與步驟，有最新的水晶雞腿凍卷《電鍋料理》、水晶雞腿凍【一鍋到底・便當盒版】、凍凍雞腿、雞腿凍(影音)。以及雞腿凍、醉 ...
【總舖獅Lioncook】爆漿雞腿肉捲(270g)
供應中 評分 4.9 (285) 商品詳情 · 1. 準備平底鍋（建議使用不沾鍋），不放油 · 2. 將退冰後的爆漿雞肉捲，使用廚房紙巾擦乾，開火以中小火慢煎 · 3. 滾動雞肉捲約10~15分鐘，待表皮呈焦黃酥脆狀即可取出.
酒香四溢的紹興醉雞捲-簡易電鍋料理
1.雞腿肉先用1大匙紹興酒，加入1/2小匙鹽巴抹勻雞腿兩面 · 2.加入1/2小匙鹽巴抹勻雞腿兩面 · 3.準備兩張鋁箔紙，亮面朝上，將雞腿放到鋁箔紙上，可先用菜刀稍微 ...
香菇露荀雞肉凍卷
2 小時 40 分鐘 隔著保鮮紙，以鬆肉棒將雞脾肉拍薄至約1cm厚。 雞脾肉以調味料醃2小時，香菇去蒂切片。 雞皮向底，放上香菇和露荀於一端，向另一端捲好。 以牙籤固定或以綿繩縛好定型。
爆漿雞腿肉捲
1. 準備平底鍋（建議使用不沾鍋），不放油 · 2. 將退冰後的爆漿雞肉捲，使用廚房紙巾擦乾，開火以中小火慢煎 · 3. 滾動雞肉捲約10~15分鐘，待表皮呈焦黃酥脆狀即可取出 · 4. 灑上黑 ...
