酷夏大閱冰 - 雪花冰磚製作方法

你只要備好一瓶「調味冰液」，冰進冷藏或直接倒入純雪機器，就能削出像雪一樣細的冰絲，而且口感完全不輸店面！ 以下是我私藏已久的三款雪花冰磚配方，已經在純雪雪花冰機上反覆測試過，成功率百分之百。

以自然食材、簡單吃的概念自製雪花冰，教你在家用鮮奶、砂糖等，就能做出清爽健康的好滋味冰品，於雪花冰裡添加水果、焦糖等配料，巧妙的搭配讓味蕾體驗豐富新奇的冰品滋味。

溫度剛好再搭配刀片調整 → 能刨出薄如蟬翼、入口即化，還能做出夢幻層層堆疊的雪花冰 溫度太低 → 一絲一絲或一捲一卷無法成片狀 溫度不夠低 → 變成泥狀 我們在影片裡現場示範，15 年專業雪花冰製造商的秘密公開，快點進來看～也歡迎來現場試 ...

利用洋菜粉加上泰山紫米紅豆湯製成的蜜羊羹，不但材料易取，做法簡單安心看的見之外，可以直接冰冰吃，也可以切丁拌入自製雪花冰沙一起吃！

國立冰鋪｜雪花冰製作教學：刨出完美雪花冰的秘訣 國立冰鋪身為專業雪花冰磚與冰品供應商，近20年來專注於天然雪花冰磚與手切冰淇淋的生產，也協助店家開發獨特冰品。

逛夜市必吃的雪花冰，其實在家也可以輕鬆做出喔〜以自然食材，簡單吃的概念自製雪花冰，教你在家用鮮奶，砂糖等，就能做出清爽健康的好滋味冰品，於雪花冰里添加水果，焦糖等配料，巧妙的搭配讓味蕾體驗豐富新奇的冰品滋味。

夏天絕不能錯過的水果非西瓜和芒果莫屬了，現在芒果"正丟時"，一定要來碗冰涼香濃的芒果牛奶雪花冰才過癮，好想吃啊，但家裡沒有刨冰機怎麼辦？ 今天就來教大家沒有刨冰機也能做出雪花冰，再放上滿滿的芒果、淋上煉乳，哇～比冰店的芒果雪花 ...