《電鍋蒸蛋糕》食譜與做法，共 6 道

本文分享詳細的電鍋蛋糕做法，從材料準備、步驟教學到常見問題解答，讓你輕鬆做出蓬鬆美味的蛋糕，解決所有烘焙疑難雜症。

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所有打發過程相同，最後麵糊倒入傳統電鍋內鍋當中，內鍋需鋪上烘焙紙，外鍋至少3米杯水，等鍋邊冒蒸氣後約蒸45分鐘，跳起續燜15分鐘。

電鍋蒸蛋糕料理怎麼做？ 愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟，有最新的電鍋蒸蛋糕、電鍋蒸蛋糕-巧克力蛋糕（8吋）、免烤箱免鮮奶油的大同電鍋蒸蛋糕、《電鍋蒸蛋糕》低卡高蛋白豆腐蛋糕。

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但後來發現，原來利用家裡的 電鍋 來 蒸蛋糕，不僅操作簡單、成功率高，更重要的是，蒸出來的蛋糕口感特別濕潤鬆軟，跟烤箱烤出來的完全是兩種不同的美味！