【高雄美食】阿霞燒肉飯｜在地人推薦老字號燒肉飯．炭香四溢古早 ...

探索高雄最道地的美食，不可錯過「阿霞燒肉飯」！ 這家飄香三十年的老字號，以獨特的炭火燒烤燒肉飯聞名。 每一口都充滿古早味與人情味，是高雄在地人與遊客都激推的必訪美食地標。 品嚐最經典的燒肉飯搭配油豆腐、蛤蜊湯，感受高雄的獨特味覺魅力

燒肉界話題潮店「燒肉中山」於2023年秋季推出全新板前和牛燒肉品牌「板前中山ITAMAE ZONZEN」，以 前所未有的桌前體驗，成功掀起一波討論熱潮。

這味道出了南部真的不太一樣，燒肉肥腴的口感加上完美的油花分布已經是美味十足了，阿霞燒肉飯刻意烤成微焦的口感，基本上又是犯規的做法，因為微焦會帶給燒肉飯另一個層次的味道，最後上桌前再淋上自家秘製的滷汁，也難怪征服一票高雄人，一口燒肉 ...

阿霞 燒肉飯 (高雄/台湾料理)の店舗情報は食べログでチェック！ 口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！ 地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

今天特地來高雄辦事，當然要來嘗嘗這家傳奇的「阿霞燒肉飯」！ 這可是「雄好呷」書上名列燒肉飯風雲榜的三家之一！ 店鋪原本在八德二路，搬到現在的復興一路也差不多十年了，看Google街景顯示，2016年就已經在這位置了。

燒肉飯一上桌香味撲鼻，燒肉片帶飽和光澤，燒烤味濃郁醬汁略甜，還淋上了肥滋滋的肉燥，搭配米飯入口即化，就是愛這樣重口味的燒肉飯，拌著米飯會一口接一口，很簡單傳統古早滋味。