韓式辣炒豬肉 | Korean Spicy Pork

天氣涼涼地，特別想食辣嘢。 韓式嘅甜辣特別令人回味無窮，不如就試下自家製呢款韓式辣炒豬肉，用嚟送飯真係一流！

最齊全的家常 韓國辣醬炒豬肉 料理食譜！

韓國家常料理-韓式辣炒豬肉。 配飯、拌飯或包生菜都很好吃，又很下飯。 這道代表韓國的經典肉類料理，吃起來鹹甜香辣，每個人都能享受的美味。

上次介紹了每個人都能接受、口味較甜的韓式烤肉，這次利用一樣的豬肉片，改做這道比較重口味、很下飯的辣炒豬肉。 因為材料準備比較簡單快速，也很適合當作一人份的午餐。

韓式辣炒豬肉作法超簡單,肉醃好就完成80%了,要吃的時候炒起來,5分鐘上菜

在 Pork Gochujang 中，豬肉通常會先被切成小塊或薄片，然後與 gochujang 以及其他調味料如大蒜、薑、醬油、糖、香油等混合，進行醃製。 接著，醃好的豬肉會被煎或炒至熟透，並帶上 gochujang 醬的濃郁風味。 這道菜常搭配白飯、韓式泡菜或其他蔬菜一起食用。