*20180213北市 萬華區 頂級甜不辣【Meck大叔】

這間位於艋舺夜市廣州街跟梧州街交叉口的「頂級甜不辣」，絕對是台北市數一數二知名的甜不辣老店！ 包子爸可以說是從小吃到大！

位於萬華廣州街夜市的 頂級甜不辣，老闆三十幾年來只堅持專賣「甜不辣」，採用新鮮的食材，以家傳沾醬與眾不同的美味、擄獲許多饕客的味蕾，是艾方妮吃了很多年的美好滋味。

「頂級甜不辣」以「家傳沾醬，與眾不同」、「香Q好吃、口碑相傳」為宗旨，口碑傳頌多年，一直是人氣甜不辣店。 這家老店的態度之所以這麼認真努力，那是因為阿嬤的家訓：「為人處事都要認真踏實」。 本店不只多年來堅持只賣「甜不辣」，並且用料都是自己手工製作，並不是向工廠批來的，手工製作甜不辣的口感也比機器大量製作的要緊實Q彈。 然而一分錢一分貨。 老闆堅持用新鮮的好食材，如片狀的甜不辣和條狀的甜不辣都是使用新鮮旗魚漿製做，口感有彈性並充滿魚香味。 蘿蔔特地挑選高海跋的梨山蘿蔔，每日新鮮配送，香甜好吃。 小貢丸使用新

廣州街頂級甜不辣不僅曾被《食尚玩家》、TVBS、大都會出版社、日本網紅推薦，更入選過500碗美食名單，人氣可說是無庸置疑。

吃甜不辣最怕吃到泡爛的，「頂級甜不辣」不論是片狀甜不辣還是條狀甜不辣口感都十分Q彈，不會軟軟爛爛，加分！ 雖說「頂級甜不辣」的醬料已經很有味道，但桌面上的提味醬（有香氣但不辣）、麻辣醬加了又更加分。

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