《台北素食攻略2023》台灣＝素食天堂！米芝蓮素食店 素食版鼎泰豐 純素叻沙等 多間特色素食美食 吃盡台北旅遊純素食評（附中字地址電話）Taipei Taiwan vegan food

本文整理9間台北到新北高評分的蔬食料理，包括港式飲茶、南洋、泰式、無麩質餐廳與創意蔬食，從平價到高價位一次搞定！

身為素食者的你，或是想要嘗試輕盈健康生活的朋友，是否也在煩惱哪裡有好吃的台北素食餐廳？ 無論你想找創意十足的蔬食料理，還是結合在地特色的台北素食餐廳，不用擔心！

台北素食餐廳高級推薦： 1.陽明春天心五藝文創園區 - 陽明山精緻無菜單蔬食, 2.Mianto 艾果豐 - 創意蔬食異國料理, 3.foldie 蔬食餐酒館 - 台北東區蔬食餐酒新體驗, 4.3 Idiots Toast & Curry 三個傻瓜印度蔬食南京店 - 南京復興香料蔬食咖哩, 5.祥和蔬食料理 慶城店 - 米 ...

隨著Vegan概念的流行，不少餐廳主廚也為素食者打造出多樣有創意的蔬食餐點，不僅採用在地食材，更利用原料的特性來結合各式烹飪方法，就連泰式風味也能輕鬆駕馭，REME旅覓盤點台北高級素食餐廳推薦，榮獲米其林五星級推薦的蔬食餐廳快來發掘！

尋找台灣頂級的高級素食餐廳嗎？ 本文推薦全台10家精選店家，如陽明春天、祥和蔬食、悅素等，分佈台北、台中、高雄、台南、新竹各地，並提供總結與問答指南，讓您輕鬆找到理想用餐地點。

10間必收藏的台北素食餐廳都在這！ 別以為素食就只有豆干、假肉或素雞， 台北其實有超多素食餐廳，不僅料理豐富、口感出色，裝潢也很有質感。