零失敗肉醬千層麵！簡單做出餐廳級美味

班班會愛上貝佛街大概就是因為第一次用餐時就點了這一客招牌的千層麵，雖然在國外算是家常菜在台灣卻很少能在餐廳吃到，畢竟製作的工序繁雜，要做新鮮的義大利麵皮層層堆疊，中間還得讓溫火慢燉至少6個小時的的波隆那肉醬躲進去，上頭撒上了起司成為藝術品，一口咬下讓你忘卻一切的紛擾與疲憊感受到滿滿的溫暖，也是讓班班一試成主顧的一道經典好菜。 新鮮製作的寬板麵就是為了吸飽所有的醬汁精華，醬汁則由番茄為主體燉煮的蔬菜醬，加上了義大利菜的靈魂羅勒、大蒜、橄欖油、瑞可塔起司，經典的組合雖然沒甚麼創新感，但誰管他呢！ 口感兼具層次

貝佛街義式餐廳悅誠廣場店位於2樓，提供手工製作的義式料理，可以吃到義大利麵、千層麵、玉琪、燉飯、排餐、開胃菜、沙拉、甜點、飲品等餐點，每一道都是嚴選新鮮食材烹調～高雄店的口感風味也有稍微調整，比較符合在地人的飲食習慣。

“ 高雄老宅義式餐酒館，波隆納千層麵必點 ” “ 老宅改建的義式餐酒館，提供道地義大利料理，特別推薦經典波隆納千層麵，適合情人約會、生日聚餐。

【高雄美食】貝佛街餐酒坊•外國主廚的焗烤波隆納千層麵...???? 如果說高雄說到最好吃的焗烤千層麵，我想這間隱身在老房子裡的正宗義式料理”貝佛街“絕對是老饕一致所推薦...????????????...

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