【高雄必吃】汕頭火鍋「爆漿骰子牛、鮮嫩安格斯牛肉」神級美味必點！在地古早味$75什菜湯「魚丸、封肉、豆皮」湯濃料多超澎湃！《打卡吧我的炫Food日記》2024.09.14 part2

帶媽媽回訪高雄三多商圈的徐泰山汕頭火鍋（興中總店），這間老字號火鍋店一直以來深受在地人喜愛，以濃郁沙茶湯底與手工火鍋料聞名。

汕頭火鍋在高雄的數量也很多，而泰山汕頭火鍋和其他高價位的汕頭火鍋不同，屬於平價、份量多、湯底不錯的汕頭火鍋，CP值非常高，是許多高雄在地人平日常吃的火鍋店。

徐泰山汕頭火鍋-興中總店. 5,564 likes · 21 talking about this. 徐泰山汕頭火鍋/全直營/暫無加盟 傳統汕頭風味火鍋，用扁魚與大骨熬製原汁鍋底，不添加雞湯塊與化學添加物.

簡介 泰山汕頭火鍋（興中店） 泰山汕頭火鍋是高雄在地經營 40 多年的老字號火鍋店，以扁魚湯頭和秘方沙茶醬聞名。 興中店座落於熱鬧的苓雅區，提供正統汕頭火鍋，使用古法扁魚和大骨熬製的湯底，濃郁鮮美。

自1976年開始，徐泰山第一代老老闆徐耀德先生，在高雄興中路創立了徐泰山汕頭火鍋店。 歷經四十多個年頭，至今依然深受各方饕客的喜愛。

位於高雄的泰山汕頭火鍋 高雄興中店，評價為4.7星，專門提供各式中式火鍋料理。 此店晚間時段尤為熱門，顧客經常點選的菜色包括丹麥皇冠特級梅花豬套餐、雙人霜降牛肉火鍋、美國PRIME級雪花牛小排套餐及秘方沙茶炒牛肉。