高雄牛丼之王？初體驗SUKIYA牛丼，真的比吉野家厲害嗎？

我自己滿喜歡這種一樓拉麵、二樓丼飯的設計，因為它很誠實地告訴你：想吃什麼，就到對的地方坐下來，好好吃完一餐，這件事本身就很值得。 麵屋田介食記 橫綱德島溫玉牛肉拉麵（360元／限量黑板料理）

肉控可以試試醬烤牛排丼，牛肉厚實帶點Q嫩感，有淡淡的醬燒風味，搭配溫泉蛋更香醇滑順，米飯淋上醬汁甘醇美味，配著洋蔥和青蔥品嚐增添辛香更好吃。

高雄丼飯懶人包推薦！ 丼飯是日本的家常料理，熱騰騰的米飯上，舖上各種食材，雞肉、牛肉、豬肉、海鮮，將新鮮且特製過後的食材層層堆疊舖好舖滿在米飯上，不只是可以享受視覺的享受，更可以滿足味蕾。 不管你是肉肉控、海鮮控，這篇都能滿足你唷！

高雄地區牛丼餐廳推薦： 1.麵屋田介 - 老屋日式拉麵飯屋厚切豬排丼飯雙重享受 , 2.Sukiya すき家 高雄站前店, 3.究鶴餐館 Tsiok-Hó ｜森林系 定食聚會餐館 - 蒜味鮮蝦飯、日系定食，森林系美味聚餐首選 , 4.感丼現食 五甲店 - 質感百元日式丼飯, 5.旻哥古早味飯湯 ...

得此眾力，遂整理出這篇高雄牛肉麵總整理： 有友人用多天跑出私選，也有眾多網友心目中的隱藏名單，再加上我與土豆拿鐵利用多日走訪嚐過，寫下的食記可作參考。

Manniu慢牛創意牛肉料理給人的感覺是意外的親民。 但是在這樣的疫情之後，我覺得可以說上是便宜了。 雖然是用上赤味噌，但是喝起來並不會很鹹，味道還不錯。 建議可以先喝湯的溫度會更好一些。 蛋香搭配著牛肉的鹹香，是非常好的白飯殺手。 不免讓人有些擔心Manniu慢牛創意牛肉料理的食材成本是不是有些過高了。 我相信一定可以找到比這一塊色澤更美更好的嫩肩里肌。 牛排可以夠處理成這樣的生熟度，已經是一個讓人驚豔的表現了。 帶點筋的Q度一起吃，我反而更加的喜歡。 咀嚼時就可以感受得到鹽巴帶出牛肉的鮮甜。 因為這樣