【高雄必吃】海蟹助陣 酸白鍋鮮甜 寒冬必吃 part5 台灣1001個故事｜蔡依臻 (酸菜白肉鍋)

目前每人消費是500元，不收服務費，食材全部採點菜送餐的模式，與許多以百匯或自助的方式做出區隔，用餐時間是90分鐘，部分品項則是要另外加點，食品標示也相當清楚，讓你吃得更加安心。 到櫃檯結完帳之後，沒幾分鐘熱騰騰的鍋底就上桌了，不過店家說先別急著撈酸菜跟喝湯，因為這鍋底沒有添加過多的調味料，建議一定要先涮肉，讓肉片的油脂及肉汁融進湯哩，加上蔬菜及丸子的加持，整個湯就會變得超級好喝。 鍋底之中已經有著許多的丸子及豆皮，酸菜給的量也相當的有誠意，不過湯頭目前也還非常清澈，不囉嗦先來吃肉了~ 這個韭黃醬沒有放在

劉家酸白菜火鍋是高雄老店，也是高雄左營必吃的在地美食，藏在左營海軍區裡，從中午到晚上都是滿滿人潮，選擇下午時段或是宵夜時段來訪酸菜白肉鍋底半價，非常的超值划算，是很多在地人喜歡的隱藏版美食，門前還有大停車場，對於開車族來說很方便 ...

高雄地區酸菜白肉鍋餐廳推薦： 1.鼎味碳火薑母鴨 鳳山保泰店, 2.枝仔冰城旗山總店 - 旗山老街百年冰店, 3.陳圓餡餅粥 - 鳳山老店北方麵食, 4.川寧食堂 - 高雄45年老字號道地川菜, 5.江南春 福華大飯店 - 福華江浙美味烤鴨, 6.劉家酸菜白肉鍋左營曾子店, 7.劉家酸菜 ...

天冷的時候吃火鍋、麻辣鍋，暖暖的熱度、微微的辣度傳到胃裡，實在是太幸福了～小編幫大家整理了高雄人都在吃的5大火鍋店、海鮮鍋物、麻辣鍋、酸菜白肉鍋等等，冬天到了一定要去吃看看唷～溫暖你的胃也溫暖你的心！

食尚小編特別整理「高雄火鍋TOP15推薦懶人包」，無論想找平價火鍋吃到飽、酸菜魚吃到飽、壽喜燒吃到飽，或是在地老店的酸菜白肉鍋霸主、米其林必比登推薦的羊肉爐、高雄最強涮牛肉火鍋、五月天也愛的汕頭火鍋、飯店高空頂級涮涮鍋，通通都有！

【簡介】曹家屯酸菜白肉火鍋是位於高雄苓雅區的一家酸菜白肉鍋吃到飽餐廳。 這家店提供各種新鮮食材，包括五花豬肉、羊肉、海鮮和蔬菜。