鬆餅先生蔬食主義-瑞豐店 | Kaohsiung

鬆餅先生蔬食主義-瑞豐店 網友評分: 4.1, 地址：804高雄市鼓山區華豐街47巷15號。

從夜市攤販起家至今擁有3家直營店面的鬆餅先生，由一群年輕帥氣的大男孩所經營，從最初的麵團研發、內用擺盤、創新甜點到溫馨的環境設計，都帶上了他們個人的獨特概念。 尤其在料理上的研發，揣摩著每一道鬆餅上桌時顧客們的感受度。 像是鬆餅裡夾入了「一整隻完整的軟殼蟹」、厚到「無法一口咬下」的藍帶豬排鬆餅、使用了「新鮮蝦子及現切鳳梨」的鮮蝦鳳梨鬆餅等，一上桌幾乎總會挑人歡欣的創意巧思。 而，在午晚餐的餐點中也是別有新意，這一道名為「黑嚕嚕」的墨魚燉飯，一上桌是乳白色燉飯，湯匙一挖開卻成了一整坨黑嚕嚕的米飯，鮮美墨魚汁

這次提議說要吃點不一樣的，就帶公婆來吃這家高雄有名的鬆餅先生 來吃一下比較西式餐點，讓公婆也新鮮一下，第一次吃鬆餅的他們也超逗趣

本店用心製作蔬食料理，源自『分享』概念，所有料理不添加任何蔥`蒜。 甜點（蛋奶素） 並結合老闆飲食經驗融入傳統台菜中西合併料理，顛覆素食料理的刻板印象。

鬆餅先生（鹽埕大仁店）的最新菜單、評論、圖片、相片,高雄市鹽埕區最好吃的餐廳,網友評分: 4.1分,地址: 高雄市鹽埕區大仁路71號，訂位電話: +886 7 531 9272，在地人推薦必吃的、CP值超高的餐廳之一。