????今年春天阿默首款人氣新品☕「台灣紅玉紅茶乳酪蛋糕」????選用台灣南投日月潭「紅玉紅茶，獨特風味及多層次香氣被譽為????「台灣紅」深受茶葉愛好者的青睞~????與輕盈綿密的乳酪蛋糕結合☕每口

雖然乳酪蛋糕專賣店很多，不過 空中的魚乳酪蛋糕 最吸引我的地方是使用魚池鄉的阿薩姆紅茶做成的乳酪蛋糕，看評價都很不錯，都來到這了不買一樣好像不行。 老闆原本家裡就是開麵包店的，空中的魚乳酪蛋糕就是傳承老爸的手藝再加入日月潭紅茶，老闆是離鄉十年後再回來家鄉創業，感覺很有溫度也有故事，現在開了新的店面，整體的感覺有認真在行銷，品項很簡單，裝潢走的是簡約風，感覺好適合搭配著咖啡來賣一下。 空中的魚乳酪蛋糕的蛋糕口味有原味、阿薩姆紅茶、濃乳酪蛋糕，還會有季節性商品，像是二月去的時候就是南瓜口味乳酪蛋糕。 包裝內有

<空中的魚>結合在地紅茶葉製成的乳酪蛋糕，加上沒有添加麵粉，使口感、香氣有別於其他的乳酪蛋糕。 也是南投十大伴手禮之一。 好久沒吃的乳酪蛋糕，上次去日月潭本來想要買，但沒有帶到冰桶，改從 官網 用宅配方式寄到家裡。 這次選擇的口味是使用在地魚池鄉出產的阿薩姆紅茶，我們家有喝紅茶的習慣， 天然甘醇風味的阿薩姆，更讓我深深的愛不釋口。 外盒和提袋走簡約風，簡單純粹很有質感，不管是自己吃還是當作伴手禮都很適合。 主要成分:乳酪、蛋、糖、阿薩姆紅茶，簡單的配方，卻是很美味。 需注意的是，產品含蛋、奶製

「空中的魚乳酪蛋糕」是日月潭必買伴手禮！ 他們家的阿薩姆紅茶乳酪蛋糕以在地紅茶葉製成，茶香濃郁，搭配醇厚乳酪，口感細 |

「空中的魚乳酪蛋糕」坐落於南投魚池鄉，是一家專門製作乳酪蛋糕的餐廳。 其特色招牌是使用當地魚池特產阿薩姆紅茶為基底製作的阿薩姆紅茶乳酪，濃郁的紅茶香與綿密的乳酪完美融合，創造出獨特且令人回味無窮的風味。

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