薑母鴨食譜│薑母鴨配料是重點？想煲完唔苦關鍵係 ...

【鴨】料理大全- (1,519) 篇家常食譜與做法 · 毛肚炒鴨血. 鴨血•毛肚•蒜末或蒜片•辣椒•青蔥•香菜•烏醋或紅酒醋•米酒 · 鴨肉冬粉（創意料理） · 冰糖醬鴨「原來醬鴨也可以 ...

【鴨肉】料理大全- (467) 篇家常食譜與做法 · 芋泥香酥鴨腿 · 【涼拌料理】橙汁鴨肉捲 · 【一鍋到底】煙燻鴨肉冬粉 · 酸白菜鴨肉湯 · 卤鸭腿（记忆中的杭州卤鸭·好美味  ...

2023年12月21日 — 大冷天時，台灣人都愛來一鍋薑母鴨來暖暖身，薑母鴨做法是用麻油薑炒鴨肉，再加藥材煲湯，除了喝湯，鴨肉仍然軟嫩好吃。台灣人一般吃完鴨肉後會再加 ...

食材：鴨子、花菇、老抽醬油、香菇、生抽、大枣、蠔油、铁棍山药、料酒、橙子、紅酒、蘋果、小香蔥、鸭血糯米、生薑片、银杏、糖、栗子、花椒、葡萄干、八角、松子仁、、香 ...

2022年3月3日 — 鹹香入味「鹽水鴨」超簡單做法第一次就成功！滷汁還能拌麵吃一餐 · 鹽與胡椒混合，均勻抹在全鴨表皮，放冰箱醃1～2天待其入味（至少要隔夜）。 · 取乾鍋， ...