星级酒店大厨教你“盐水鹅”做法，夏季招牌菜
准备好的用料。...鹅肉半片，洗净，沥干，先用盐在表面均匀擦上一层（稍微多点），加料酒，葱，姜片，所有香料一起按摩按摩。...用保鲜袋装好，冰箱冷藏48小时。...腌制好 ...,2018年10月3日—鹽水鵝的做法·1.初加工：將鵝宰殺、放血、侵燙去毛，尾部開小口淨膛，將...。參考影片的文章的如下：
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鹽水鵝肉做法
准备好的用料。...鹅肉半片，洗净，沥干，先用盐在表面均匀擦上一层（稍微多点），加料酒，葱，姜片，所有香料一起按摩按摩。...用保鲜袋装好，冰箱冷藏48小时。...腌制好 ...,2018年10月3日—鹽水鵝的做法·1.初加工：將鵝宰殺、放血、侵燙去毛，尾部開小口淨膛，將鵝油留著另用。·2.晾掛1-2小時，瀝乾水分。·3.擦鹽醃製：準備好醃製用的鹽、 ...,2021年2月24日—1:煮料-.一的醃料再準備一份。加-八角磨碎3-4顆。·2:鍋子加到可以...
【永康】阿國鵝肉，來台南多年終於吃到了傳說中的美味熱炒
阿國鵝肉在台南永康算是著名的熱炒店吧！從我到台南之後也不知道搬了幾次家而在台南也很少有吃熱炒的機會，所以也一直都沒有吃過而我每次搭客運回台南都會錯過晚餐，下車之後就是覓食時間，這次就選擇了阿國鵝肉...