熊本美食，超香黑亭拉麵，九州熊本在地的拉麵，黑蒜麻油及玉子生雞蛋的特色，口感孩子都愛吃，九州熊本自由行完全攻略，King Chen旅遊分享。

熊本拉麵是熊本獨特的拉麵口味，絕對是前往熊本旅遊必吃的美食，口味相較其他拉麵還重一點，是滿有特色的拉麵！ 本篇文章將介紹熊本拉麵、推薦熊本拉麵名店「黑亭」，以及實際品嚐熊本拉麵的心得。

透過日本人的推薦，得知這間熊本拉麵，不僅是拉麵老店 更是當地人跟觀光客的最愛，在日本各種媒體的旅遊美食都會被介紹到

熊本拉麵名店｜熊本ラーメン専門店 黒亭(熊本拉麵專門店黑亭)，這間黑亭拉麵店算是熊本當中最有名的拉麵店，不管是TABELOG或者GOOGLE評論都超過500則，熊本拉麵專門店黑亭創立於1957年，主打豚骨拉麵搭店家特製焦香香蒜油，湯頭很好喝，鹹度也剛剛好，是 ...

熊本拉麵特產店黑亭創立於1957年，是熊本最古老的拉麵店之一。 第一位老闆是一位抽象畫家，在熊本拉麵原店受訓後，於熊本市二本木開店。 從那時起，黑亭在保持熊本拉麵傳統口味的同時，努力改善拉麵的味道，在近70年的歷史中，受到許多顧客的喜愛。 黑亭的熊本拉麵，使用豬頭骨精心熬煮的湯頭、慢火燉煮、香味濃郁的焦蒜油、特製的中厚直麵、使用黑亭特殊方法製作的叉燒肉、蔥、菊籬和紫菜。 這款拉麵是由第二代老闆發明的，也是黑亭菜單上最受歡迎的拉麵。 淋上兩個蛋黃、肩燒豬肉和剛煮熟的豆芽，這款豪華的拉麵是黑亭拉麵的最佳組合。

「熊本拉麵」的特色是濃郁的豚骨湯炒上焦蒜頭粉、黑木耳、香蔥，而知名熊本拉麵店家「黑亭拉麵」除了很讚的豚骨湯頭，最特色的就是搭配的焦到黑蒜頭，增加了嗅覺的享受。

九州是拉麵的故鄉，除了有福岡的博多拉麵外，在熊本也有屬於當地獨有的拉麵；在地經營60年的人氣老店-「黑亭拉麵」，以濃郁的豚骨加上焦黑蒜頭粉、黑木耳、香蔥等湯頭聞名，與兩顆圓滾滾的蛋黃、麵條、叉燒混合的滋味，充分展現熊本拉麵的獨特風味。 創立於昭和32年（1957年）的「黑亭拉麵」，在熊本車站附近、下通町、熊本城下都有分店，都是在熱鬧的區域；在熊本的下午，安妮王看完熊部長舞蹈，帶著愉悅的心情來到「黑亭拉麵 (下通店)」用餐，嚐嚐這碗暗黑系的熊本拉麵。 初訪_黑亭拉麵. 「黑亭拉麵 (下通店)」在地下一樓，安