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... 黑晶爐後昨天自己嘗試了一下用不沾鍋煎牛排牛排就頂好隨便買的便宜貨，用不沾鍋+黑晶爐來煮因為之前沒來爬文，所以做法有點隨便沒有加油 (剛剛爬文 ...

小編今天要分享一個用PHILIPS黑晶爐 煎牛排的故事 不沾鍋受熱平均煎個讓人稱讚的牛排真的不再是夢!!! 私訊小編http://bit.ly/2c63fnB.

XXXXX (5/4 更新) 已經抽出中獎者，恭喜YUN HUANG 獲得『TwinChef 雙廚折疊爐』一組！XXXXX ☆ 獎品說明：『 #TwinChef雙廚折疊爐』乙組。

當然他的大寬面的鍋底也能確保加熱時受熱均勻，想要續煮的話，放置在黑晶爐、IH爐上都沒問題！ ... 牛排上，煎約30秒（牛排偏薄需降低時間） ⓸ 取出後靜置5分鐘， ...

首先，煎牛排之前一定要將牛排放置於室溫下回溫，這是大家最容易忽略，卻也是最直接影響到熟度控制的重要因素，再來得把煎鍋燒到非常高溫，選用厚底不銹鋼鍋或 ...

全聯印花加價購思威克IH電磁爐組一直未正式開鍋，今天就試煎二片牛排看看味道如何，結果大大成功。 【關鍵字】：嫩肩牛排、電磁爐、牛排醬、全聯、黑胡椒、煎牛排、奶油.

・保溫性強。黑晶爐在長期加熱、保溫的效果上比電磁爐優秀，只要加熱到一定的溫度，就能保持穩定的火力；而 ...

《熱鍋中》直接把鐵鑄鍋擺到爐子上了，開最大火。看得到這個表面是玻璃的，裡面的燈管在發熱中...。現在要把鍋子燒到發燙冒煙，最後才可以把牛排丟上去。

黑晶爐該怕的應該是紅外線跟紫外線的傷害吧？！ 0. 評分. 取消 確定. 引言 ... 可以，因為我在外租房子就是用這台煮三餐，也常常煎牛排，建議你再買隻厚實的鑄鐵平底鍋，

... 電磁爐或是黑晶爐(暫時不考慮烤箱或是微波爐之類的) 不知道哪種比較適合? (聽說黑晶爐的火力與不挑鍋的特性比較適合煎牛排?) 還有有關於鍋子的選擇 ...