不要再烤黑香腸了!!水煎香腸讓你輕鬆享受美味！#水煎香腸 #簡單料理 #美味佳肴#香腸愛好者 #居家美食 #快速料理#美食教學 #家庭料理 #美味餐點

以前做過幾次香腸，結果不是十分滿意，於是開始研究肉類溫度如何影響蛋白質反應，鹽和肉的比例，一旦掌握了基本原理，您幾乎可以製作任何香腸，無論中式西式國際式，從有點辛辣的黑椒脆皮香腸到很受歡迎的司華力腸，再到您夢寐以求的任何肉類和調味 ...

最齊全的家常 黑胡椒香腸 料理食譜！

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脆皮腸（玉米香腸+黑胡椒香腸）做法 步驟 圖解精選 - 料理屋

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內埔林香腸選用肉質結實的台畜後腿肉，經過細心挑出難以咀嚼的肉筋，加入黑胡椒，選用豬腸衣灌製，再以龍眼木炭烘焙，一個步驟一個步驟仔細地、慢慢地製作， 每一個細節都有林先生的執著與堅持。

黑胡椒香腸 【材 料】 烤熟香腸 1條 基礎醬料 1又1/2大匙 洋蔥末 1又1/2大匙 黑胡椒 1小匙 【做 法】 將烤熟香腸刷上基礎醬料，在劃開處填入洋蔥末，再刷一層基礎醬料，撒上黑胡椒即可。 【備 註】 基礎醬料配方可參考麻辣香腸。