jacky yu食譜
魚的烹調方法有很多，我自己在私房菜一般會有用香茅蝦膏炸、仁稔欖豉醬蒸、紅燒或水煮…視乎客人喜好，各有特色。不過，當要「返屋企食自己」時，我會選擇簡單一些的如薑葱 ...,您最近找過;煮題COOK·$580;自作煮張(電子書)·$672;留住四季美味(第二版)(中英日對照)·80...
2016年12月13日—「大蝦紅卜卜，與翠綠色的金不換配搭起來很配合聖誕節。」這道Jacky設計的泰鮮味香烤大蝦配金不換汁，大蝦彈牙，醬汁惹味。「其實聖誕節除了烤火雞，也 ...
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囍宴－ Jacky Yu 生活‧煮意
魚的烹調方法有很多，我自己在私房菜一般會有用香茅蝦膏炸、仁稔欖豉醬蒸、紅燒或水煮… 視乎客人喜好，各有特色。不過，當要「返屋企食自己」時，我會選擇簡單一些的如薑葱 ...
博客來-作者
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32 Jacky yu recipes ideas
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Jacky Yu
2019年10月27日 — 近期帖子 · 1: 牛肉洗淨，吸乾水，橫紋切片，加入醃料拌勻，最後加入食油拌勻封面，醃製2小時以上，備用。 · 2: 鍋中加入適量油，下蒜茸和乾蔥茸炒至微焦 ...
