一品花雕雞菜單

一品花雕雞 市民旗艦店 - 花雕雞香氣四溢，一鍋三吃變化多端，搭配粿條更添美味，台北東區必吃美食。 最新菜單、網友評論 (10則) 評分: 4.3分。

主鍋花彫雞系列，以獨門醬料快炒，徹底鎖住肉質的鮮嫩，外皮包裡著香純濃郁的花彫酒香味，再搭配清新爽口的青椒、芹菜、青蔥及吸收精華的寧波年糕，形成獨一無二的完美口感，品嚐美味後之雞湯汁加入高湯及火鍋料一鍋兩吃，獨家美味ㄧ滴都不放過。

美饌佳餚、風格場佈、精確動線、細緻服務。

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一品花雕雞 的鍋物分成兩種，一是開胃鍋，也被許多客人當作醒酒鍋，包含沙蜆鍋和蝦蜆鍋兩種湯底；二是主鍋，分成招牌花雕雞系列—花雕雞、花雕皇帝雞、紅袍加身—三種變化式，和澳門骨煲、饞嘴魚兩種主鍋