中式海鮮料理

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中式海鮮料理怎麼做？ 愛料理精選195篇簡易食譜做法與步驟，有最新的中式料理【海鮮粥】、中式經典醬料XO醬、中式川味麻辣魚、麻油烏魚膘/中式年菜料理。

海鮮的鮮甜滋味常令人一吃就欲罷不能，只要掌握料理海鮮時的幾個重點，運用不同的烹調方式稍做變化，就能輕鬆在家品嚐營養又鮮美的海鮮料理。

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從大海到餐桌 海鮮帝國之旅 新鮮、豐富的海鮮食材，是漢來海港自助餐廳的招牌，名為「海港」，海鮮當然是最主要食材與菜色。 3種蟹蟳類、8-10種生魚片，大蝦、花枝、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、扇貝，依產季不定期更換食材，品項豐富度堪稱全台之最。

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