卡拉雞腿作法

簡單的醬料醃製過的雞腿，不沾粉，直接用氣炸鍋逼出雞腿皮的油脂，變成脆脆的薄皮，一口咬下外酥內嫩，怕炸雞腿太油的朋友，一定要試試看這道料理～一人一支直接吃超方便～ #Cookpad廚藝賞2019

先將雞里肌去除上面的筋，然後和雞腿一起用清水漂洗過。 用叉子將雞柳和雞腿大致都戳過，倒入醃料抓一抓，醃至少30分鐘，如果可以放入保鮮袋或保鮮盒醃製一天更好。

簡單的卡拉雞腿堡 在國外很想你早餐店好吃的卡拉雞腿堡～自己動手做才發現很簡單！

售價愈來愈高漢堡愈來愈小，自己在家復刻速食店的卡啦雞腿堡滋味，雞腿堡吃的時候淋點蜂蜜跟融化的起司片滋味混合很有速食店的感覺。

愛料理精選15篇簡易食譜做法與步驟，有最新的清冰箱早午餐、在家滿福堡 / 簡單早餐/擺盤、豆奶厚蛋吐司 (早午餐懶人包)、雙層卡啦雞腿堡 / 簡單早午餐/擺盤。 以及早午餐、早餐、滿福堡等相關料理做法。 一起來做好吃的卡啦料理吧！

關於卡拉雞腿的各種美食的詳細做法，步驟，食譜，配料，圖片和視頻。

1.棒棒腿洗淨瀝乾後備用。 2.將材料B中的牛奶、蒜泥、蛋液混合備用。 3.將作法1的棒棒腿撒上鹽，再沾裹上作法2的材料備用。 4.再將作法3的棒棒腿均勻沾裹上脆皮鱗片炸雞粉備用。 5.熱鍋，放入適量的油，將油溫燒熱至約150℃，放入作法4的棒棒腿，以中火炸至表皮成金黃酥脆狀，再撈起瀝乾油脂即可。 主菜 . 雞肉 . 西式料理 . 葷食 . 西式炸雞層層酥脆的祕訣.