台北羊肉爐推薦

「莫宰羊」是台北的知名羊肉爐餐廳，擁有松山、大安、內湖3家分店，其中松山北寧店就位在捷運小巨蛋站旁，開業超過20年，以獨特的紅燒羊肉爐聞名，深受在地人喜愛。 「紅燒羊肉爐」（650元，小鍋、1,250元，中鍋、1,850元，大鍋、2,450元，特大鍋）可依照人數選擇偏好的價位。 湯頭鹹香、層次分明，羊肉帶皮且富有嚼勁，搭配豆腐、高麗菜等配料，讓人感到很飽足，CP值還不錯。 除了羊肉爐，餐廳還有「沙茶羊肉」「涼拌羊肚」「麻油麵線」等多樣化的羊肉料理，滿足不同口味需求。 「紅燒羊肉爐」的配料不少，湯頭也很夠味

店家會依照用餐人數搭配羊肉爐湯底，另外吃不夠的話還可以加點羊肉片、牛肉片、豬肉片，以及韓式泡菜、涼拌山藥、羊肉麵線等小菜，而羊肉爐的湯頭屬於清甜順口，且帶皮羊肉也完全不騷，難怪被許多饕客評為值得每年一訪的台北美食！

我們嚴選了廣受好評的台北羊肉爐店家，每家都各有特色，且皆有各自忠實的擁護者，趕緊來看看有哪些吧！ 從高雄發跡，以傳統的岡山口味到台北開店的「下港吔羊肉爐」，無論季節，店門口經常都大排長龍。 老闆以外婆祖傳三代的中藥材熬煮湯頭，味道溫順且帶有甘味，喝起來香濃不膩！...

本篇精選出 5 家老饕們熱議的「 台北羊肉爐 」清單，只有冬季才營業的羊肉爐名店，錯過就得等明年啦，趕緊到內文一探究竟吧！

台北冬天又濕又冷、寒風刺骨，當然要大口吃火鍋，除了薑母鴨、燒酒雞和麻油雞，羊肉爐也是冬季必吃之一，想要暖暖身子的各位請收藏以下10間推薦。

小鍋$1050 / 中鍋$1650 / 大鍋 $2200 營業時間：18:00–21:30（週日公休） 編輯推薦：★★★ 地址：台北市中山區合江街93巷10號 訂位電話：02-25039503 號稱沒打百通訂不到的超夯羊肉爐，不僅當天下午2點才能打電話訂當天的位子，而且能訂的時段還只有晚上六點、七點半，幸運訂到的人店家看人數幫你配大中小鍋，每鍋都有配好的標準配料，重頭戲羊肉是帶皮的羊肉塊，吃起來Q彈紮實，羊騷味也不會很重，搭配藥膳紅燒湯頭整體香味十足，另外麵線跟涼拌小菜也不錯可以點，不膩不死鹹的好滋味要吃

天氣轉涼就想吃熱騰騰的羊肉爐，不只超市羊肉爐，在台北各地也有許多羊肉爐排隊名店，超難訂位的行天宮站車庫羊肉爐、開到打通2間店面的莫宰羊羊肉爐，另外也有怕羊羶味也能接受的名羊天下蔬菜羊肉爐等，窩客島這次幫你整理7間台北羊肉爐推薦名單 ...