台北道地日本拉麵

台北東區要找到一碗來自日本只要230元的大份量拉麵， 豚人拉麵 是你的好選擇，還可免費加麵一次 濃郁迷人的豚骨湯頭，一口喝下感受得到滿滿的膠質，逐漸變涼的天氣來碗熱呼呼的拉麵超過癮！

日本國民美食「拉麵」不只製作大有學問，口味上更是百家爭豔，味噌、醬油、豚骨不同湯頭都各有擁戴者，而妞編輯整理出7間既美味又充滿道地日式風情的拉麵店，絕對能讓各位麵食控都pick到自己最愛的店家與味道！

推薦幾家拉麵店： 一蘭拉麵：來自日本，湯頭可調整濃度，但排隊人潮多。 麵屋一燈：雞湯系拉麵，麵條Q彈，但分量偏少。 屯京拉麵：魚介湯頭特色明顯，價格中等。 居酒屋：下班後的放鬆去處 居酒屋適合朋友聚會，菜色多樣，從串燒到小菜都有。我常去民生東路的一家小店，老闆是日本人 ...

拉麵在台北可以說是受許多人愛戴的日式料理，其也代表日本的匠人精神和對料理的藝術發展，濃郁的湯頭加上Q彈勁道的麵條，是大家愛上它的主要原因，不過要找到一間美味又道地的拉麵店卻不是一件簡單的事，窩客島整理了七間位於台北的日系拉麵 ...

源自日本東京的台北拉麵店鬼金棒，主打重口味辣麻味噌拉麵，濃厚系湯頭先辣後麻，配上軟嫩又有咬勁的叉燒，讓人一吃就上癮！ 鬼金棒在台北共三間分店，每間分店餐點不太一樣，這次介紹的中山店強項就是味噌拉麵，店家體貼怕辣的饕客，設定拉麵的辣度與麻度可以自由選擇。 鬼金棒的招牌味噌拉麵湯頭濃厚，吃起來有點沾麵的感覺，麵體粗Q、肉品燉煮入味軟嫩，湯頭與肉一口吃下讓人驚艷又滿足，喜歡辣系的拉麵仔，這家一定得吃過！ 西門拉麵旨燕走清新風，拉麵湯頭也一如風格，以較少見的泡系和鹽味為主，風味非常獨特且美味，網友也大推旨燕的小菜