台南30年羊肉湯

台南地區羊肉湯餐廳推薦： 1.無名牛肉湯 - 深夜限定溫體牛肉湯免費白飯, 2.新化王家燻羊肉 - 稻燻羊肉爐飄香米其林推薦，山林裡的美味。 , 3.家傳羊肉, 4.無名羊肉湯-大菜市, 5.包成羊肉 - 現宰溫體羊肉，清香不羶，府城早餐首選, 6.羊肉攤 - 國產羊肉鮮甜無騷味 ...

雖說單價感覺較高，但看它可以在台南30年屹立不搖，就知道肯定不凡，之前就有聽中醫師說過，羊肉和牛肉一樣都有豐富的營養，但油脂卻少很多，冬天偶爾吃一下溫補的羊肉爐除了滿足食慾之外，對身體也是挺棒的。

林國華說，台南新上榜「蓮霧腳羊肉湯」，選用當日直送溫體羊肉搭配熬煮至少4小時的當歸湯底，是在地傳承70年的好味道。

食尚小編推薦這家新化美食「蓮霧腳羊肉」，早期是菜市場裡頭的攤位，賣到開了店面，是在地人都知道的老字號美食，除了賣羊肉湯，還有各式各樣的羊肉部位通通吃得到，其中又以罕見的「羊皮卷」深受老饕喜愛，只在假日限量販售，晚來就吃不到了！

台南南區 的 【家傳羊肉】 在地經營近15年，位於 南區健康路 上的 【家傳羊肉】菜單 提供 當歸羊肉湯 、 當歸骨肉湯 、 羊肉炒飯 、羊肉蓋飯、芥藍炒羊肉等餐點，鄰近 台南新天地 、 家齊女中 的 【家傳羊肉】價格 親民、選項多樣， 三星社區 旁的 【家傳 ...

知名國際美食評鑑《米其林指南》日前發表2025年度《米其林指南》「必比登推介」，台南共有30家餐飲店家獲得殊榮，其中「蓮霧腳羊肉湯」新入榜，從在地人氣小吃、在地海鮮食材及異國料理等豐富特色美食，由國際級美食專家一致肯定，歡迎國內外 ...