台南晶英酒店餐廳櫻桃鴨

心心念念的 台南晶英酒店晶英軒 極品烤鴨宴果然好吃，因為官網找不到完整菜單， 這次特別趁著用餐時把菜單一一記錄，讓大家方便參考！

台南晶英酒店 晶英軒 烤鴨菜單 廣式掛爐一鴨七吃 來到晶英軒必吃推薦廣式掛爐櫻桃鴨!提供三吃/四吃/六吃最多到一鴨七吃的豐富吃法!

櫻桃烤鴨須提前預訂，如有需要再請於備註欄備註。 如有當月壽星，請於備註欄備註，餐廳將招待壽桃1份。 座位依照當日現場安排為主，4人以上或有包廂需求，請於營業時間來電洽詢，將由專人為您服務。 餐廳電話 : 06-390 3020。 座位保留十分鐘，逾時視同訂位取消，將不另行通知，如需更改用餐人數及時間，請電洽餐廳。 自備酒類會酌收洗杯費，每個杯子NT$100。 當日汽車停車請城市車旅B5~B7樓層，消費滿NT$1,000元折抵時數一小時，中午上限3小時、晚上上限4小時。 如遇特殊節慶或連續假期，菜單會做調整

台南晶英酒店晶英軒招牌「片皮櫻桃鴨」推出外帶服務囉！ 選用每隻重約3.5公斤的宜蘭櫻桃鴨、以廣式掛爐的方式，經過繁複烹藝、細火慢烤出皮酥肉嫩、令人垂涎三尺的美味櫻桃烤鴨！

以獨到的食藝創作理念將台南在地食材融入精采的烤鴨宴當中，推出包含片皮鴨捲手工餅、薑蔥炒鴨架、白菜菌菇鴨湯、生菜片崧子炒鴨鬆、茴香根鴨汁小籠包、蔬菜鴨絲關廟麵、鴨肉炒飯配紅酒汁等七種吃法，絕對值得您細細品嚐！