【台南鳳梨酥】美食之都裡的黃色金磚！台南鳳梨酥名店8選

台南說自己是第二名的話，大概沒人自稱第一了。 那麼這樣的美食之都，當然不能缺少國民伴手禮─鳳梨酥啦。 傳統鳳梨酥以西式餅乾酥鬆餅皮搭配冬瓜內餡做成，而土鳳梨酥則是使用真正的鳳梨內餡。 不管是哪一種，都受到大眾的喜愛。

微笑吃餅、深情圓滿的鳳梨酥，使用關廟土鳳梨與金鑽鳳梨的黃金混合比例，果香濃郁、酸甜適中，以99%的超高回購率被媒體選為全國土鳳梨酥第一名 (2023)，也是國宴指定伴手禮 (2024)。

台南名店「深緣及水」打敗「微熱山丘」拿下土鳳梨酥評比第1名。 （圖／IG甜點精算師授權提供） 土鳳梨酥項目，第1名是台南名店「深緣及水」，「圓扁形狀好入口，皮酥不乾，且奶香濃厚，每口都咬得到好吃的皮與內餡，酸甜比例完美，真的很讚！...

曾獲台灣鳳梨酥大賽傳統組銀質獎。 保留傳統作法，以獨特配方製成微酸微甜的鳳梨餡，搭配香酥餅皮，給味蕾帶來多重感受。

本文會為你介紹台灣鳳梨酥種類有哪些、鳳梨酥選購要點，及台灣鳳梨酥排名Top14店家詳細介紹，無論自用還是送禮，這些台灣鳳梨酥推薦名店絕對不容錯過！