啤酒醬鴨

做法 · 将油、姜、蒜头、京葱、八角和干辣椒放入主锅，以3 分/120°C/速度1爆香。 · 加入鸭腿，以5 分/120°C/ /速度 拌炒。 · 加入老抽、生抽、盐、糖和啤酒，以20 分/100°C/ ...

醬燒啤酒炆鴨. 台灣啤酒2瓶（350cc鋁罐)•鴨肉半隻•馬鈴薯2顆•杏鮑菇4朵•有機台灣 ... 蜜桃啤酒醬鴨翅. 蜜桃啤酒•鴨翅•嫩薑•蒜頭•大辣椒•綜和研磨香料•咖啡冰糖約•素蠔油 ...

2020年5月29日 — 取一鑄鐵鍋，放入葵花油，中火加熱，放入薑片爆香，然後加入冰糖炒至糖溶，加入醬油、汆燙好的鴨腿，然後倒入啤酒、放入香料包、蔥段、少許鹽，煮滾後，轉 ...

2021年9月21日 — 食材 · 鴨心. 300克 · 啤酒. 1罐 · 薑. 10克 · 蒜. 20克 · 辣椒. 2根 · 蠔油. 2匙 · 冰糖. 2匙.

2016年12月1日 — 倒入啤酒，倒入醬油，煮滾後轉小火，每10分鐘翻面一次。半小時後醬汁濃縮變黑時，不停鏟動醬汁澆淋鴨身，避免燒焦，直到醬汁變濃稠膏狀即可熄火起鍋。

啤酒鴨料理怎麼做？愛料理精選20篇簡易食譜做法與步驟，有最新的啤酒鴨、筍香啤酒鴨、啤酒麻辣鴨血牛肉拌麵、筍燜鴨-大古鑄鐵火鍋(大)30cm。以及冰糖醬鴨、啤酒、鴨腿 ...

2022年3月3日 — 盐少许，生抽3-4勺，老抽2勺，啤酒2/3罐，大火烧开，转中小火，再加点水，再大火烧开，转中小火，加点冰糖（冰糖碎，我是凭感觉加的量，最后做出来甜度 ...

2022年1月12日 — costco买了一只鸭子，回来做了两种吃法，鸭腿比较嫩，所以做成了上海酱鸭，给小朋友吃，剩下的鸭子，切成块，做成了啤酒鸭，简直太好吃了 酱鸭做法 ...