好初早餐

創始2012年的「好初早餐」，相信不是板橋人也有所耳聞，長得很像Rocker的老闆Matt是個熱愛吃早餐的早餐控，尋覓各種中、西式早餐類型，燒餅油條豆漿、漢堡蛋餅薯餅，最終拼湊心目中最對味的早餐店-好初，在2012當時，這種「時髦台味」是風格先行者 ...

「好初早餐」從板橋捷運江子翠站附近一帶起家，目前共有四間分店，我來到的是第四間的"敦南"，距離「遠企購物中心」只要走路2分鐘而已！ 我很喜歡「好初敦南」的環境，超寬敞的大空間、明亮而溫暖的燈光，在裡面享用早餐給人舒服的感覺????

江子翠早午餐最知名的應該就是好初早餐了，這間店已經開了好幾年，生意都還是非常好，板橋好初早餐也是在我家附近，但是，開了那麼多年，我第一次吃到它每次臨時興起要去吃，都要排隊排好久，很沒耐心又無法早起的我，一直與它無緣這次就真的要感謝 ...

板橋江子翠起家的早午餐店「好初早餐」， 2020年在台北市長安西路上台北當代藝術館對面開設分店。 以前就曾在 「好初早餐」板橋江子翠本店 吃過幾次覺得還不錯。 平常在台北市上班， 我有時候上班前會到「好初早餐」中山店吃早餐。

台北必吃早餐店「好初早餐」寬敞明亮空間還能邊吃邊看漫畫，必點男朋友沙拉、好初奶茶，搭配炸湯圓、炸薯條套餐超滿足。