家常宴客菜食譜

豬五花肉400克切成方塊狀•(去腥香辛料)青蔥切長段1支•(去腥調味料) 米酒1大匙•(去腥調味料) 冷水500cc•(爆香香辛料)青蔥切長段3•(爆香香辛料)蒜頭去皮•(爆香香辛料)薑 ...

最齊全的家常宴客菜料理食譜，包含： 宴客菜古早味、宴客菜鮑魚、宴客菜清蒸石斑、宴客菜冷盤、宴客菜前菜.

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材料：雞腿2只，薑片10片，蒜頭6粒，辣椒1條，九層塔適量，蒜蓉醬2大匙，醬油露1大匙，米酒2大匙，胡麻油2大匙。 做法：. 1.雞腿切成適量大小塊狀；辣椒切片備用。 2.炒鍋 ...