放牛班原味炭火牛排

冷藏的原肉塊現切現烤吃的就是原味，沒有額外的醬料醃漬，上桌的熟度約五分，連表皮都因為肉嫩也軟Q不少~ 沾醬有紅酒醬和黑胡椒兩種醬可以選，原味用點玫瑰鹽也很有味。

灑些玫瑰鹽在盤上，牛排佐玫瑰鹽吃最能吃到牛排的原味 所以我就牛排vs玫瑰鹽、牛排vs蒜頭片、牛排vs墨西哥辣椒搭配著吃

牛排肉質還不錯，不輸中和四號公園的紅牛但炭味卻沒有紅牛的香氣重，不知道為什麼.....我很愛放牛班的雪花牛排，肉質紮實卻彈牙，又不柴餅乾超愛他的配菜！

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食一碗秋香的味道，老闆帶著過去小時候外婆的味道而開的客家傳統古早味.

未認領 (0) 餐廳 桃園 中壢區 資訊 食記 6 地圖 桃園中壢區新興路163-10號 電話0955995477 價錢 $201-500 菜式美國料理 食品類型 肉類料理 店家類別牛排館 招牌菜炭烤羊肋排 / 美國去骨大雞腿排 / 特級雪花豬排 編輯 改善此餐廳資料

放牛班原味炭火牛排 的餐廳地址、電話、食記、相片及菜單，餐廳位於 中壢區新興路163-10號。